طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
2025-08-29 22:57دمشق
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةعملكيكةبدونفرنبطريقةسهلةوسريعة،معنصائحلضماننجاحها.طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
يمكنكِإضافةنكهاتإضافيةمثلالكاكاوأوجوزالهندحسبالرغبة.
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيليا،ثماخفقيالمزيججيدًاحتىيصبحناعمًاوخاليًامنالكتل.
- تجهيزإناءالطهي:استخدميقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهكميةقليلةمنالماء،ثمضعيفوقهمصفاةأورفبخاري.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيخليطالكيكةفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة،ثمضعيهداخلالقدرفوقالمصفاة.
- طهيالكيكةعلىالبخار:غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.
- فحصنضجالكيكة:تأكديمننضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاجاهزة.
نصائحلتحضيركيكةناجحةبدونفرن
- تأكديمنأنالقدرمغلقبإحكاملضمانطهيالكيكةبالبخاربشكلمتساوٍ.
- لاتفتحيالغطاءخلالالطهيحتىلاتفقديالحرارةوتتأثرنتيجةالكيكة.
- يمكنكِاستخدامميكروويفأوطنجرةالضغطكبديلإذالميتوفرلديكِقدربخاري.
- زينيالكيكةبعدتبريدهابصوصالشوكولاتةأوالكريمةحسبالذوق.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةطريّةولذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللضيوفالمفاجئينأوكحلوىسريعةللأطفال.جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
